よもぎクッキング🥄（うみそら組）
今日は江戸川の土手までお散歩へ😊
目的は“よもぎ”を見つけることです🍃よもぎの独特のにおいや、葉の形、葉の裏の色等を頼りによもぎ摘みです✨今年はどうも不作のようで・・・「なかなか見つからなかったよ～💦」と帰ってきたみんな。
摘んだよもぎを大事に大事に✨きれいに洗い、茹でます。色がかわる様子やにおいを体験😊
そら組さんが包丁を使ってよもぎを刻んでくれました✨「ねこのてねこのて」
刻んだよもぎをすり鉢でごろごりしました😊
その後は栄養士さんにお任せして、蒸しパンにしてもらい、おやつで美味しくいただきました✨