チャイルドハウスブログ５歳児 くわがた組
【精米・脱穀🌾】
今日は、JA但馬の方に教わりながら『米の精米・脱穀🌾』の体験をしました😊
実際に乾燥した稲を観察した後、牛乳パックを使って“脱穀”に挑戦✨
稲を上手に挟んで、稲を引き抜くと籾付きのお米だけが牛乳パックの中に残ります(^^)/
みんなで脱穀したお米を機械にかけると“玄米”に✨
それから、精米機にかけて“白米”になるまでの過程を実際に見せてもらいました❗️
稲から、玄米になった量も少なかったですが…更に、白米になると量が少なくなり…驚く子ども達でした😳
春から体験した『お米作り🍚』
田植えから精米･脱穀まで・・・そして来月には、今日のお米を使って『釜炊き体験』を予定してます！
この一連の体験を通して、ご飯を食べるまでに多くの段階があることを知りました😌
食への大切さを知った良い機会となりました🌾🍚